如何选择柠檬

看柠檬的鲜嫩色泽。它很亮，亮黄色，颜色会很均匀。它不会是黄色和绿色的。皮肤很亮。顶部的结是绿色的，这是原来的地方与树相连。采摘后，它通常会留下一个绿色的小顶部，就像橙子顶部的一个结一样，如果它是棕色的，那就意味着柠檬不新鲜。2.尽量感觉更强，更硬的更酸，而更软的不会那么酸，但不要买软的，软的不新鲜。3.整体呈圆形，不那么酸，但汁水更多;尖利的会更酸，但果汁会更少。